イラム地方は澄んだ空気と土壌や雨量も茶栽培に適しているので、インドのダージリン茶に匹敵するほどの高貴な香りがあり、まろやかな風味は世界の紅茶愛好家に重宝されています。 

ヒマラヤの紅茶物語

　 ヒマラヤはサンスクリット語で「雪の家」を意味しネパールでは神々の住む神聖な場所と崇められています。
ネパールには歴史、文化、自然、そしてそこに暮らす人々、いずれも筆舌に尽くし難い魅力がたっぷりと詰まっています。

　ネパールでは古くから紅茶や緑茶が生産され、主な輸出先のヨーロッパなどで人気を博してきました。ここ数年は、その高品質、手ごろな値段により日本でも知られようになりました。
 茶園はネパールの東に位置する標高1300メートルのイラム地方。国境をダージリンと接しており気候条件も似ていますので、香味ともにダージリンとよく似たクオリティーの高い紅茶が生産されています。その一方で、ダージリンに比べ産地のブランド力がないため、そのクォリティーの高さにも関わらず価格は比較的安価で取引されています。甘く透明感のある上質で美味しい紅茶が手頃な価格で楽しめる、おすすめの産地です。

生産時期もダージリンとほぼ同じで、3～4月にファースト・フラッシュ、5～6月にセカンド・フラッシュ、7～9月のモンスーン・フラッシュ、10～11月のオータムナルとなります。